По мнению врача-онколога и проктолога Елены Смирновой, брусника является той ягодой, которая приносит большую пользу зрению и способна улучшить работу кишечника.
Эксперт поделилась, что ягода обладает стимулирующим эффектом для выработки пищеварительных соков и ферментов, расщепляющих пищу. Это позволяет пище перевариваться и всасываться намного лучше.
Кроме того, в кожуре брусники находится довольно много пектина. Данное вещество снижает в организме человека плохой холестерин и улучает моторику. Помимо этого, брусника обладает противовоспалительными свойствами. При этом, бета-каротин, который содержится в ягоде, оказывает благотворное действие на зрение человека.
Однако врач напомнила, что употребление брусники возможно не для каждого. Данная ягода не подойдет в пищу для людей, у которых наблюдаются нарушения ЖКТ с повышенной кислотностью.
