Проект по изучению рынка детского питания стартует в Беларуси в 2016 году сообщил на пресс-конференции начальник отдела питания Научно-практического центра НАН Беларуси по продовольствию Валерий Шилов. «Наш центр с участием Института системных исследований в АПК в этом году начинает рассчитанный на три года проект, задачей которого будет изучение рынка детского питания», — сказал Валерий Шилов. Проект нацелен на увеличение доли отечественной продукции на внутреннем рынке, а при необходимости и на повышение ее качества.
Также будет оценено, какое количество западных товаров представлено на рынке и какого они качества. Особая роль будет отведена исследованию предпочтений детей в плане питания и обеспеченности продукцией в разных регионах. «Главное, что нас поддерживают сами белорусские производители детского питания. Этот проект поможет им продвинуть свою продукцию и улучшить здоровье населения», — отметил начальник отдела питания. По вопросам детского питания в дошкольных и школьных учреждениях Валерий Шилов выразил мнение ученых НАН Беларуси: надо производить оптимизацию детского питания. Состояние здоровья у детей далеко не такое благополучное, как этого хотелось бы. И питание здесь играет не последнюю роль. Это тот момент, на котором нельзя экономить.
Источник: «БЕЛТА»
