Открытие «МакДональдс» до сих пор остается самой обсуждаемой темой в Гомеле. Будущие сотрудники ресторана прошли обучение и уже готовы принимать гостей в новом здании по адресу ул. Советская, 68. Прежде всего, стоит рассмотреть, чем и как они будут кормить своих земляков.

С 1996 года «МакДональдс» одним из первых предприятий общественного питания в Беларуси принял обязательства соблюдать систему по безопасности пищи ХАССП. Вся продукция, прежде чем попасть на стол гостя, проходит жесткий контроль качества. «МакДональдс» гарантирует идентично высокое качество блюд во всех своих ресторанах. Котлеты готовят из натуральной говядины на гриле без использования масла. В качестве дополнительных ингредиентов только соль и перец. Биг Мак в Гомеле будет по вкусу таким же, как в Европе или Америке. Этого результата удается достичь, в том числе, благодаря скрупулёзному подбору поставщиков.

МакДональдс в ГомелеЛюбое предприятие, которое хочет поставлять продукцию в ресторан «МакДональдс», должно пройти несколько аудитов. Корпоративные стандарты качества и безопасности являются обязательными для всех без исключения. Процедура достаточно трудоемкая и включает в себя не только проверку качества продукции. Инспектируется соблюдения правил пожарной безопасности, охраны труда и многое другое. Окончательное заключение выносит центр качества, расположенный в Мюнхене. Некоторые производители на этом пути идут на модернизацию своих производств. Так, в 2006 году Солигорская птицефабрика установила новейшую линию по мойке и дезинфекции яиц. Это позволило ей стать одним из поставщиков «МакДональдс». В целом, корпорация отдает приоритет местным производителям. Одним из рассматриваемых сегодня предприятий является гомельская «Милкавита».

МакДональдс в ГомелеГигиена и чистота являются важными пунктами в обслуживании гостей ресторана «МакДональдс». Каждый сотрудник, заходя на кухню, в обязательном порядке моет руки. Буквально как врач в медицинском кабинете. Весь уборочный инвентарь имеет различную расцветку в зависимости от зоны применения. А санитарный день в ресторане и вовсе отсутствует благодаря специальной ночной смене, которая приводит ресторан к утру в идеальное состояние.

Лутков Николай, 28 лет

Лутков Николай— До этого я был индивидуальным предпринимателем. Увидев, как строится «МакДональдс», я решил изменить жизнь и построить карьеру в стабильной мировой корпорации. Откликнулся на рекламу о вакансии, прошел два этапа собеседования и меня пригласили на обучение.

— Какие-то стереотипы развеялись о «МакДональдс» за время обучения?

— До этого я уже работал в общепите и видел многое. Некоторые считают, что в «МакДональдс» некачественная пища, но, наблюдая изнутри как все здесь устроено и соблюдаются стандарты качества, я готов развеять любые стереотипы.

Долголаптева Анастасия, 27 лет

Долголаптева Анастасия— Раньше я была продавцом-консультантом, потом была в декрете. Сейчас решила в корне изменить сферу деятельности. В «МакДональдс» хорошие перспективы, карьерный рост, стабильная зарплата. Мне нравится работать с людьми, дарить им свою улыбку, обмен эмоциями — это очень круто.

Гринькова Янина, 29 лет

Гринькова Янина— При трудоустройстве очень лояльно отнеслись к тому, что у меня трое детей. В этом плане в «МакДональдс» очень удобно. Компания дает возможность подстроить время работы под себя. Дети обрадовались, когда узнали о моей новой работе. Процесс нашего обучения в Минске отлажен до мелочей, все помогают.

Колбас Олег, 31 год

Колбас Олег— Определенная нестабильность в доходах от работы индивидуальным предпринимателем стала причиной для смены вида деятельности. «МакДональдс» привлек мое внимание как раз стабильностью. Полный социальный пакет позволяет при необходимости сходить на больничный и отправиться в очередной отпуск, которого я не видел почти 7 лет за время предпринимательства. Также для меня важна динамика: сотрудники компании не стоят на месте, их постоянно повышают.

Фомичёва Алеся, 30 лет

Фомичёва Алеся— В вакансии меня заинтересовала стабильная заработная плата и график работы. Когда я попала в эту атмосферу, то не пожалела, что сюда пришла. У нас было замечательное обучение, тренинги с профессионалами. Я много чего для себя почерпнула. Атмосфера непринужденная, все директора нас поддерживают.

Сидорейко Сергей, 29 лет

Сидорейко Сергей— В «МакДональдс» я пришел из системы жилищно-коммунального хозяйства. Здесь очевидны перспективы карьерного роста. Мне очень нравится командная работа. Уже сложились дружеские отношения со всеми ребятами.

Глушакова Яна, 28 лет

Глушакова Яна— Я оканчивала «МИТСО» по специальности экономист-менеджер и там же магистратуру. Последние полгода я работала в банке, но было очень скучно. Я поняла, что надо это менять. Об открытии «МакДональдс» слышала давно и уже просто ждала, когда это произойдет. Когда начали набирать сотрудников, я откликнулась, успешно прошла собеседования. В целом, решила, что для меня будет интересен общепит, а более конкурентного предприятия в Гомеле просто нет. Здесь жизнь! Каждый день ты приходишь и узнаешь что-то новое и интересное.

Шипик Николай, 27 лет

Шипик Николай— Я юрист по образованию. Получив трехлетний стаж на государственном предприятии, я понял, что мне нужно движение. В процессе просмотра вакансий увидел «МакДональдс», прошел успешно собеседование и попал на обучение в Минск.

Бондарев Тимур, 29 лет

Бондарев Тимур— Сменил работу в салоне сотовой связи на МакДональдс. Основным фактором для этого стала постоянно снижающаяся оплата труда.

Яночкина Алеся, 36 лет

Яночкина Алеся— Перед этим 11 лет я работала в сфере игорного бизнеса. Процесс обучения новой специальности мне нравится. Компания предоставила нам комфортное жилье, коллектив дружный, все друг другу помогают.

— Как до этого относились к ресторанам «МакДональдс»?

— У меня дочке 14 лет, когда приезжали в город где есть «МакДональдс», его посещение входило в обязательную программу путешествия. Для нас это всегда радость, улыбки и веселье.

Познакомиться с командой гомельского ресторана «МакДональдс» и приятно провести время с семьей и друзьями можно уже 2 ноября. Также предлагаем посмотреть видео об удобстве современных киосков самообслуживания и МакДрайв 24/7.