Рецепты


Почему нельзя выливать воду от макарон

Почему нельзя выливать воду от макарон

Спагетти (макароны/паста) считаются чисто итальянским блюдом, которое сумело завоевать весь мир из-за простоты приготовления и прекрасных вкусовых качеств, которые можно менять в зависимости от ваших предпочтений....

Маринад для шашлыка, лучшие рецепты

Маринад для шашлыка, лучшие рецепты

Лето — отличный повод для гурманов попробовать мясные блюда в необычном исполнении. Да, вы правильно подумали! Мы расскажем вам, как приготовить необыкновенный шашлык. Сразу раскрываем секрет — все дело в...

Шесть секретов того, как жарить картошку правильно

Шесть секретов того, как жарить картошку правильно

Даже такое простое блюдо, как жареная картошка, требует знания некоторых секретных правил. Мы расскажем вам, как жарить картошку правильно. Правило №1 Картофель после очистки и нарезки обязательно надо замочить в...

Рецепт пасхального кулича — 8 лучших

Рецепт пасхального кулича — 8 лучших

Рецепт пасхального кулича во многих семьях передается из поколения в поколение. Пасхальный кулич — это символ праздника Пасха. Именно пасхальным куличом те, кто постился, разговляются (первая не постная еда после...

Растительное масло: какое лучше?

Растительное масло: какое лучше?

Все знают, что употреблять в пищу лучше растительное масло, а не сливочное, и что нерафинированное растительное масло холодного отжима лучше, чем рафинированное. Но ведь растительных масел великое множество (порядка...

Соусы для пельменей в домашних условиях

Соусы для пельменей в домашних условиях

Соус для пельменей – это проверенный способ, как разнообразить вкус любимого блюда, придать ему оригинальных ноток и пикантности. С помощью предложенных рецептов вы сможете доказать себе и своим родным, что пельмени...

Лучшие соусы для шашлыка из разных стран мира

Шашлык без соуса – просто жареное мясо, утверждают гурманы. Если вас не устраивает готовый кетчуп из тюбика, мы подобрали самые лучшие рецепты соусов для шашлыка, которые несложно приготовить самостоятельно. Ничто...

Простые способы засолки рыбы в домашних условиях

Способы засолки рыбы в домашних условиях, выделяют несколько основных способов: сухой, мокрый, посол размораживанием и экспресс-посол. Для просолки крупной рыбы лучше использовать крупную соль, мелкую соль – для...

Как приготовить шашлык: 5 лучших рецептов, проверенных опытным путем

Как приготовить шашлык. Редкий выходной на даче обходится без раскочегаренного мангала. А иначе зачем вообще все дачные потуги, если не растопить вечером баню и не поджарить шашлычок после ударного труда на свежем...