Заготовка березового сока в Беларуси регламентируется статьей Лесного кодекса и Правилами заготовки березового сока, утвержденными постановлением Минлесхоза. Именно этими документами, а никак не собственными правилами должны руководствоваться граждане, решившие запастись полезным напитком.
Сокодвижение в наших лесах только началось. Северные районы Витебщины и вовсе могут отставать от остальных даже на неделю. Разумеется, причина этому – погода. В Игналинском лесничестве Верхнедвинского района древесный напиток еще не пошел. Ждут его со дня на день, все зависит от «плюса» на улице. Расценки за закупку и заготовку уже известны: лесхоз будет продавать по 16 копеек за литр, в случае самостоятельной заготовки на специально выделенном участке — 13 копеек.
Кстати, цены на березовый сок разные, могут отличаться даже в одной области. В Бешенковичском лесхозе сок можно купить за 0,35 рубля. В Городокском цена за литр березового сока в таре покупателя (с учетом НДС) в лесу — 12 копеек, в лесничествах — 24 и в лесхозе — 36 копеек. Как бы то ни было, это гораздо дешевле и выгоднее, чем незаконная заготовка. А что греха таить, люди иногда нещадно «доят» березки, оставляя после себя «кровоточащие раны» на стволах. Мне приходилось выезжать в рейды по дачным кооперативам в Минской области, когда инспекция находила в лесах огромные полиэтиленовые мешки с уже забродившим соком и изрезанные «плачущие» деревья.
Начальник Бешенковичской районной инспекции природных ресурсов и охраны окружающей среды Сергей Карась:
— Сокодвижение в нашем районе пока только началось. Ежегодно мы совершаем рейды с проверкой. Имеем право вмешаться там, где бессильны работники лесхоза. Например, в населенном пункте, там возможность применить санкции есть только у нас. Постоянно напоминаем: за сбор и заготовку сока на запрещенных территориях или заготовку без разрешающего документа предусмотрено предупреждение либо взыскание в размере до 20 базовых величин, на индивидуального предпринимателя — до ста базовых и на юрлицо — до пятисот. Такая же ответственность предусмотрена и за применение запрещенных методов сбора древесного сока. Пока в моей практике с 2016 года привлечений к административной ответственности и наказаний огромными штрафами не было. В минувшем году были предупреждения, но нечасто. Был давний случай, когда в лесу поймали предпринимателя, который наладил целое производство по заготовке сока. Вот тогда его строго наказали. Проще купить в лесхозе или получить разрешение, чем нервничать от страха. Я сам в прошлом году покупал бидон сока в лесничестве. Никаких проблем, так многие делают.
