Завтрак в разных уголках мираИсследования врачей показали, что завтрак является наиболее важным приемом пищи на протяжении всего дня. Те, кто завтракали каждый день, имели на треть меньше вероятность ожирения, по сравнению с теми, кто пропустил утренний приём пищи. Кроме того, они в два раза реже имели проблемы с повышенным уровнем сахара в крови, который, в свою очередь, повышает риск развития диабета, и уровень холестерина, который является известным фактором риска развития болезней сердца. Исследователи считают, что употребление пищи с утра может помочь стабилизировать уровень сахара в крови и регулирует аппетит. Врачи предполагают, что те, кто завтракает, меньше переедают в течение остальной части дня.

Какие блюда предпочитают употреблять на завтрак в разных уголках мира решила узнать Виктория Филпот (Victoria Philpott), создавая свой проект «50 лучших завтраков мира». Друзья из разных стран присылали ей фотографии и рецепты своих завтраков, из которых Виктория составила своего рода гастрономическую карту мира. Теперь перед нами открылась возможность совершить кулинарное путешествие по разным уголкам нашей планеты.
завтрак в россии                                                                                    Завтрак в России

Английский завтрак                                                                                 Английский завтрак

Завтрак в Турции                                                                                 Завтрак в Турции

Завтрак во Франции                                                                           Завтрак во Франции

Завтрак на Филиппинах                                                                      Завтрак на Филиппинах

Завтрак в Уганде                                                                                     Завтрак в Уганде

Мексиканский завтрак                                                                        Мексиканский завтрак

Малайзийский завтрак                                                                           Малайзийский завтрак

Корейский завтрак                                                                                 Корейский завтрак

Завтрак в Канаде                                                                                   Завтрак в Канаде

Гавайский завтрак                                                                            Гавайский завтрак

Завтрак в Австралии                                                                             Завтрак в Австралии

Завтрак в Таиланде                                                                         Завтрак в Таиланде

Американский завтрак                                                                       Американский завтрак

Шотландский завтрак                                                                   Шотландский завтрак

Завтрак в Италии                                                                              Завтрак в Италии

Завтрак в Боливии                                                                        Завтрак в Боливии

Исландский завтрак                                                                           Исландский завтрак

Завтрак на Аляске                                                                          Завтрак на Аляске

Завтрак в Коста-Рике                                                                        Завтрак в Коста-Рике

Завтрак в Монголии                                                                           Завтрак в Монголии

Завтрак в Польше                                                                               Завтрак в Польше

Валлийский завтрак                                                                             Валлийский завтрак

Испанский завтрак                                                                        Испанский завтрак

Марокканский завтрак                                                                       Марокканский завтрак

Завтрак в Перу                                                                               Завтрак в Перу

Завтрак в Венесуэле                                                                         Завтрак в Венесуэле

Бразильский завтрак                                                                          Бразильский завтрак

Ирландский завтрак                                                                      Ирландский завтрак

Слово «завтрак» упоминается ещё в «Слове о полку Игореве»: «и полетѣ соколомъ подъ мьглами избивая гуси и лебеди, завтроку, и обѣду и ужинѣ»