Тандыр прекрасен в своей простоте. Не надо годами постигать искусство приготовления в нем. Бери и запекай. Теперь сделать это еще проще: тандыр купить в Минске от компании «Амфора» можно в нашем магазине. С эксплуатацией тоже нет никаких проблем. Достаточно запомнить и соблюдать простые правила. Первое использование Секрет первого розжига в максимально плавном поднятии температуры. Так печь не треснет и прослужит долго.
1. Откройте поддувало, снимите крышку и колпачок. На дно положите колосниковую решетку. 
2. Заполните мелкой щепой 1/3 объема.
3. Поджигайте и периодически подбрасывайте новую. Прогревайте в таком режиме 30-40 минут. В процессе вы услышите щелкающий звук. Так на тандыре появляются волосяные трещины. Ничего страшного в этом нет. Через них он будет дышать.
4. Начинайте подкладывать дрова потолще, но следите, чтобы пламя не поднималось выше горловины.
5. Жаровня покроется черной копотью. Когда она выгорит, стенки сами побелеют.
6. Угли можно выгрести кочергой или оставить тлеть. Закройте поддувало, заложите шампуры или этажерку с едой в тандыр. Накройте крышкой и колпачком.
7. По окончании готовки дайте тандыру самостоятельно остыть. Не тушите водой, глина не любит влагу.
Таким же образом разжигайте зимой. Поднимайте жар постепенно, чтобы стенки не треснули от резкого перепада температур.
Помните: при розжиге поддувало, крышка и колпачок должны быть открыты, при готовке закрыты. Горячую и тяжелую крышку удобно класть на подставку. Купить тандыр в Беларуси вместе с аксессуарами можно в нашем магазине.
Хранение, уход и безопасность
Храните тандыр на подставке под навесом. Защитный чехол убережет от пыли и влаги. Не мойте химическими средствами. Он самоочищается при растопке. При необходимости пройдитесь абразивной щеткой по загрязнениям.
Не оставляйте разожжённую печь с открытой крышкой без присмотра. Листья, ветки, доски вблизи пламени могут спровоцировать пожар. Все поверхности очень горячие: не прикасайтесь к ним голыми руками. Открывайте крышку, вынимайте шампуры, решетки и этажерки в защитных перчатках.
За профессиональной консультацией по эксплуатации приходите к нам. Поможем выбрать и купить тандыр в Беларуси.
Сайт: https://tandir.by/
ООО «Скуднов»
Адрес офиса: Республика Беларусь, г. Минск, ул. Домбровская, д.15, пом.3, оф.363.
Контактные телефоны:
+375 29 618-12-84
+375 29 359-05-97
График работы:
08:00 – 18:00 пн-пт
УНП: 192192469
